23 Les cassagnols vous souhaitent la bienvenue ~ Plantes des environs de Cassagnes
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ORCHIS BOUC (Himantoglossum hircinum, famille des Orchidacées). Cette grande orchidée (inflorescence dépassant 50 cm) pousse dans des pelouses et garrigues plutôt sèches. Elle est aisée à reconnaître par les labelles de ses fleurs prolongés par une « languette » pendante de plusieurs centimètres de long ; en outre son odeur peu agréable est caractéristique et elle est à l’origine de son nom. La couleur des fleurs est d’un blanc rosé assez terne.

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